« Le changement, c’est l’affaire de chacun d’entre nous… La société ne changera pas parce qu’on mange bio ». A 80 ans, Pierre Rabhi, un des pionniers de l’agroécologie, ne mollit pas dans ses appels à « l’insurrection des consciences ». En ce week-end caniculaire, c’est à Casablanca, la capitale économique du Maroc, puis ...